domingo, 26 de setembro de 2010
bolo de noz
250g. de manteiga
- 300g. de açúcar
- 6 ovos
- 300g. farinha
- 1/2 cálice vinho do Porto
- 1 chávena nozes picadas grosseiramente
- ½ chávena caramelo (pode ser de compra ou feito em casa)
- ½ sumo limão
- 300g. de açúcar
- 6 ovos
- 300g. farinha
- 1/2 cálice vinho do Porto
- 1 chávena nozes picadas grosseiramente
- ½ chávena caramelo (pode ser de compra ou feito em casa)
- ½ sumo limão
quinta-feira, 23 de setembro de 2010
bolo de noz
Bolo de nozes bem caseiro
Receita enviada por Priscila Santana- Ingredientes
- Massa:
- 1/2 kg de nozes descascadas e moidas
- 12 metades de nozes para enfeitar
- 250g de açúcar
- 8 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha de rosca
- 4 gemas
terça-feira, 14 de setembro de 2010
Lava-se a lebre e põe-se de molho em água fria durante algumas horas. Depois escorre-se, corta-se aos bocados (pequenos) e tempera-se com sal, os dentes de alho e a massa de pimentão. Mexe-se e deixa-se ficar assim de um dia para o outro.
No dia seguinte frita-se na banha sobre lume brando, devendo a lebre ficar bem passada. Rectifica-se o sal.
Acompanha-se com batatas fritas e salada.
No dia seguinte frita-se na banha sobre lume brando, devendo a lebre ficar bem passada. Rectifica-se o sal.
Acompanha-se com batatas fritas e salada.
sábado, 11 de setembro de 2010
quinta-feira, 9 de setembro de 2010
segunda-feira, 6 de setembro de 2010
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